Chocolate blanco ICAM Aurum Caramelo 43% tableta 1,5 kg

Descrição Vanini Aurum Caramelo Chocolate Branco, criado com uma receita premium em sabor e características técnicas. O seu sabor, cremosidade, elevada fluidez, facilidade de cristalização, cor âmbar e reduzido teor de açúcar, fazem deste um ingrediente requintado, apreciado até pelo cliente mais exigente. A utilização da nossa própria manteiga de cacau de qualidade superior confere a todo o chocolate ICAM um perfil aromático limpo e, neste caso particular, ajuda a realçar o aroma intenso do caramelo e do leite. Sabor intenso a natas e caramelo, que nunca se sobrepõe ao leitoso. Doçura perceptível e agradável, combinada com um toque salgado, para um resultado cheio de carácter e sabor delicioso. Cor caramelo âmbar.